ESCUELA BBQ DEL FUEGO Y BRASA

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Cursos de brasa y humo

Cursos de iniciación y profesionales.

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Libros de la Brasa y Humo

Elaboración con magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro.

Juán Manuel Benayas en TV.

Nuestros tutoriales en video hacen posible que canal cocina nos conozca y nos proponga grabar para la tele.

El programa se enfoca con el objetivo que Benayas ( Barbacoaman) lleva persiguiendo desde siempre, desmitificar que a la barbacoa solo se cocina chorizo y panceta y crear una serie de programas en los cuales dar a conocer, trucos, técnicas y recetas que poco a poco terminen con estos tópicos y sobre todo crear una cultura de barbacoa que ya existe en el resto del mundo.

El programa va por su segunda temporada y se puede ver en el canal de pago CANAL COCINA pero también se pueden visualizar fragmentos de el en nuestro canal de youtube.

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