Monográfico de carne a la brasa

Monográficos de carne, recordaremos las técnicas básicas ,herramientas, combustibles, los puntos de la carne, salado de la carne, como cocinar cortes finos y gruesos diferencia entre cocinar carne en parrilla o barbacoa, y por supuesto cocinaremos diferentes productos y recetas. precio 70 €.

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