Trozos de madera en krunch aroma de manzano

14,00

Descripción

Bolsa de 1,5 Kg de madera de  manzano tamaño kruch para ahumar en caliente,

Los trozos de madera son ideales frente al chip por que duran más y aportan una ahumado de mayor duración.

Ideales para smokers y para el cocinado de platos de larga duración como brisquet o puled pork.

Una vez mojadas las maderistas se esparcen sobre el fuego para que comiencen a ahumar el producto que tengamos en la barbacoa. También pueden ser usadas en barbacoas de gas.
Si necesita mas información sobre como utilizar este producto o sobre la técnica de ahumado en frió o caliente, llámenos al 630 77 29 94